NOTES OF A JOURNEY

2回目の松山

2月22日は2回目の松山出張。午前中は東京でミーティングがあって午後1番の便で飛んだけれど、夕方の便で帰京したので、今回も延べ滞在時間は4時間程度。ポンジュースを前回に引き続き飲んだこと以外、松山の欠片にも触れることがなかった。

あえてあげるとすると、クライアントの伊予弁が松山にいることを感じさせてくれた。大阪弁のようで違う不思議な言葉遣いで、語尾に「～んよ」、「～よ」 と付けたり、標準語の「いる」を「おる」と言ったり、なかなか和む。調べてみると、大阪弁や広島弁によく似ていると言われることが多いが、発生的にはむしろ京都弁により近いといわれているらしい。特に四国地方や北陸地方では、古い京言葉（現在、京都では使われていないほど古い京都弁）が残っているケースが多くみられるが、愛媛県においても同様とのこと。なるほど。

ところで、前回お土産に買った愛媛ご当地ラーメン「トンコツ風　肱川ラーメン」を作って食べてみた。白濁したトンコツスープは臭みがなくて悪くはないけれど、あっさりとし過ぎていて、もう少し濃厚な方が好み。麺は極細ストレートで、こちらもまあまあだけれどあまり印象に残らない。

そして今回は愛媛県産小麦100%使用という「地粉うどん」を買ってみた。「愛媛で育ったうどん屋だから・・・・・愛媛の小麦にこだわりました。耕庵」とパッケージにプリントされている。四国でうどんと言えば香川県の讃岐うどんが有名だけれど、お隣の愛媛県でもしっかりと作っていた。讃岐うどんのぶっかけ風に食べてみて、麺もダシ醤油もそこそこ美味しい。少なくともラーメンよりは高く評価できるけれど、抜群に美味しいかといわれると・・・、疑問。

松山から麺ばかり持ち帰っているけれど、本当の名物は新鮮な魚介類のはず。早くありつきたいなあ。

松山デビュー

松山のクライアントを担当することになり、2月8日に初訪問。四国、以前訪れたのはいつだっただろう。記憶がこれだけ曖昧なのだから、きっと幼稚園か小学校低学年、20年以上前のことだと思う。

朝1番の便で羽田を発って、9時に松山到着。空港が小さくて驚いた。やっぱり百万都市札幌の玄関口新千歳空港とは大違い。掲示板も電工ではなく回転式。パタパタ言いながら表示が変わっていくのがどことなく懐かしい。

クライアント先に向かうタクシーに乗り込む前に、早速ご当地名産品をということでポンジュースを買って飲んだ。「愛媛みかん旬ストレート100%」という期間限定商品。摘みたての愛媛みかんのをそのままボトルに詰め込んだストレート（非濃縮）ジュースらしい。爽やかで美味しく、目が覚めた。

クライアントと午前いっぱいミーティング。終了後、松山市内中心部に出て美味しいランチをと行きたいところだったけれど、東京にすぐに引き返さなくてはならず、渋々空港でランチ。愛媛の地鶏を使っているという親子丼を食べたけれど、普通の素朴な味わいだった。愛媛はやっぱり魚介類の方が良いのかな。

お土産に「とんこつ風　肱川ラーメン」という愛媛ご当地ラーメンを買ってみた。「日本全国厳選うま麺、とんこつ大賞受賞」とのことなので、期待。

今回の松山延べ滞在時間は約5時間。あまりにも慌しく、松山って結構田舎だなという印象以外何も感じなかった。ガイドブックに目を通した限りそれなりにグルメも充実していて、有名な道後温泉があったりして、きっと少しゆっくり滞在するだけで魅力的に思えてくるのだろう。これから徐々に松山を開拓していきたい。